La Petite Ferme Produits de la Ferme, Herboristerie, nature, jardinage, bien-être, poesie du terroir |
| | élever des cailles... | |
| | Auteur | Message |
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Luce AdminFermièreet fière de l'être
Nombre de messages : 8076 Age : 62 Localisation : Orford Emploi : agricultrice Loisirs : lecture , jardinage, poésie, généalogie Date d'inscription : 09/08/2005
| Sujet: élever des cailles... Jeu 15 Sep 2005 - 12:59 | |
| la caille!!... ce fut mon premier élevage. facile et abordable!!... une caille ponds comme une poule a peu pres 300 oeufs par annee. tres précoce elle commence a pondre a 6 semaines alors qu une poule commence a pondre a 20 semaines... cela la rends tres intéressante... ca prends pas beaucoup de place , mais vu la taille de l oiseau on peux dire que c est un solide mangeur. on doit faire attention a la nourriture qui doit etre moulue tres fine ... sinon vous perdrez beaucoup de caille. les trop gros granulés irritent l intérieur de l oiseau et ca les fait saigner..et mourrir....on peux perdre ainsi beaucoup de caille tres vite.! si vous faites couver vos oeufs de cailles...comptez a peu pres 17 jours pour la couvaison.... une caille fait tout rapidement.. c est un oiseau qui est facilement cannibale!.... on doit donc faire tres attention a la luminosité dans le poulailler. j ai coutume de dire que la caille est fait pour les éclairages tamiser...c est vrai. pas de lumière forte sinon vous aurez des problèmes. c est un oiseau sympathique et attachant. L élevage est facile, mais n oubliez pas...c est tres différents d un poule. | |
| | | Luce AdminFermièreet fière de l'être
Nombre de messages : 8076 Age : 62 Localisation : Orford Emploi : agricultrice Loisirs : lecture , jardinage, poésie, généalogie Date d'inscription : 09/08/2005
| Sujet: photo de caille Jeu 15 Sep 2005 - 13:03 | |
| http://oiseauxdeurope.free.fr/affiche.php?Especes=8&index=0# vous trouverez une belle photo de caille en allant sur ce lien. merci | |
| | | Dany AdminSOSTechnic
Nombre de messages : 4140 Age : 66 Localisation : dans le rayon des livres oubliés en France! Loisirs : peinture, écriture, lecture, poésie, cinéma... Date d'inscription : 09/08/2005
| | | | Luce AdminFermièreet fière de l'être
Nombre de messages : 8076 Age : 62 Localisation : Orford Emploi : agricultrice Loisirs : lecture , jardinage, poésie, généalogie Date d'inscription : 09/08/2005
| Sujet: caille 2007 Lun 9 Avr 2007 - 22:48 | |
| image=photo417qv0.jpg] [/URL] ca commence a éclore , les nouvelles petites cailles...... c est tout petit.....mais fort comme tout!!...ca veux vivre!!... | |
| | | Duchesse Fermier(ère) Langue Pendue
Nombre de messages : 990 Age : 57 Localisation : Toulouse (France) Emploi : Secrétaire Médicale Loisirs : Lecture Date d'inscription : 15/09/2006
| Sujet: Re: élever des cailles... Mar 10 Avr 2007 - 19:00 | |
| Comme c'est mignon !! Je n'en avais jamais vu Bébé ! c'est adorable et si petit Merci Luce pour ce partage | |
| | | Kaylla Amoureux (se) des arbres
Nombre de messages : 139 Age : 42 Localisation : Rimouski Loisirs : Équitation Date d'inscription : 05/10/2006
| Sujet: Re: élever des cailles... Mar 10 Avr 2007 - 19:24 | |
| Quel chance tu as! bravo pour ton talent de "maman des animaux" :) longue vie à cette caille! (si tu as d'autre clichés met en plein on adore voir les petits!) | |
| | | shetann Voyageuse
Nombre de messages : 3218 Age : 62 Localisation : Les Pays d'en Haut,Qué. Loisirs : les chevaux,lecture,jardinage. Date d'inscription : 06/09/2006
| Sujet: Re: élever des cailles... Mar 10 Avr 2007 - 21:37 | |
| C'est un oiseau vraiment cute à regarder mais si petit à manger non? Est-ce que la caille a un goût particulier ou bien ca ressemble à du poulet? | |
| | | Luce AdminFermièreet fière de l'être
Nombre de messages : 8076 Age : 62 Localisation : Orford Emploi : agricultrice Loisirs : lecture , jardinage, poésie, généalogie Date d'inscription : 09/08/2005
| Sujet: merci Mer 11 Avr 2007 - 0:02 | |
| merci les filles!!.. j ai a peu pres deux douzaines de cailles d éclots!!.....je referai des photos promis!!.. Shetann , c est une viande brune et cela a un petit gout de gibier!!.....pas du tout de poulet....c est tres bon. Mais j aime pas tellement en manger. je garde mes cailles pour les oeufs , mais j ai pas le choix de faire boucherie avec les males. j en ai commandé a la meunerie 100 pour la semaine du 24 avril ,..c est mixte. ca veux dire autant de femelles que de males.On devra donc en tuer , on aura pas le choix. c est un coté déplaisant du métier!... mais c est aussi cela la vie a la campagne!... | |
| | | shetann Voyageuse
Nombre de messages : 3218 Age : 62 Localisation : Les Pays d'en Haut,Qué. Loisirs : les chevaux,lecture,jardinage. Date d'inscription : 06/09/2006
| Sujet: Re: élever des cailles... Mer 11 Avr 2007 - 20:51 | |
| Les oeufs de caille ca goûte quoi? J'ai entendu dire que des gens gardents ces oeufs pour faire des choses artisanales.....Que fais-tu avec les oeufs toi? | |
| | | Luce AdminFermièreet fière de l'être
Nombre de messages : 8076 Age : 62 Localisation : Orford Emploi : agricultrice Loisirs : lecture , jardinage, poésie, généalogie Date d'inscription : 09/08/2005
| Sujet: ah! Jeu 12 Avr 2007 - 1:48 | |
| ah!! j avais jamais entendue dire qu on pouvait faire de l artisanat avec les oeufs de cailles , tu me l apprend!! je sais que les coquilles d oeufs d émeus sont tres prisés par les artistes qui les peignent et en font milles choses... Les oeufs de caille , je le mange , c est tres tres bon. Si tu aimes les oeufs de poules . tu aimerais les oeufs de caille. ca goute la meme chose , mais c est plus petit c est tout. je les vends aussi. j ai une bonne clientèle qui est tres amateure de ces petits oeufs... j ai un resto entre autre qui m achète les oeufs marinés au gallon!!.... Gros avantage au niveau de l élevage , je peux garder autant de cailles que je le désire. il n y a pas de quotas comme avec les poules pondeuse!!... | |
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