La Petite Ferme

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 élever des cailles...

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Luce
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MessageSujet: élever des cailles...   Jeu 15 Sep 2005 - 12:59

la caille!!...

ce fut mon premier élevage.
facile et abordable!!...
une caille ponds comme une poule a peu pres 300 oeufs par annee.
tres précoce elle commence a pondre a 6 semaines alors qu une poule commence a pondre a 20 semaines...
cela la rends tres intéressante...
ca prends pas beaucoup de place , mais vu la taille de l oiseau on peux dire que c est un solide mangeur.
on doit faire attention a la nourriture qui doit etre moulue tres fine ...
sinon vous perdrez beaucoup de caille.
les trop gros granulés irritent l intérieur de l oiseau et ca les fait saigner..et mourrir....on peux perdre ainsi beaucoup de caille tres vite.!
si vous faites couver vos oeufs de cailles...comptez a peu pres 17 jours pour la couvaison....
une caille fait tout rapidement..
c est un oiseau qui est facilement cannibale!....
on doit donc faire tres attention a la luminosité dans le poulailler.
j ai coutume de dire que la caille est fait pour les éclairages tamiser...c est vrai.
pas de lumière forte sinon vous aurez des problèmes.
c est un oiseau sympathique et attachant.

L élevage est facile, mais n oubliez pas...c est tres différents d un poule.


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MessageSujet: photo de caille   Jeu 15 Sep 2005 - 13:03

http://oiseauxdeurope.free.fr/affiche.php?Especes=8&index=0#

vous trouverez une belle photo de caille en allant sur ce lien.


merci

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MessageSujet: Re: élever des cailles...   Mer 21 Sep 2005 - 12:32

merci
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MessageSujet: caille 2007   Lun 9 Avr 2007 - 22:48

image=photo417qv0.jpg][/URL]


ca commence a éclore , les nouvelles petites cailles......
c est tout petit.....mais fort comme tout!!...ca veux vivre!!...

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MessageSujet: Re: élever des cailles...   Mar 10 Avr 2007 - 19:00

Comme c'est mignon !!
Je n'en avais jamais vu Bébé ! c'est adorable et si petit
Merci Luce pour ce partage
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MessageSujet: Re: élever des cailles...   Mar 10 Avr 2007 - 19:24

Quel chance tu as! bravo pour ton talent de "maman des animaux" :)

dinde longue vie à cette caille! (si tu as d'autre clichés met en plein on adore voir les petits!)
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MessageSujet: Re: élever des cailles...   Mar 10 Avr 2007 - 21:37

C'est un oiseau vraiment cute à regarder mais si petit à manger non? Est-ce que la caille a un goût particulier ou bien ca ressemble à du poulet?
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MessageSujet: merci   Mer 11 Avr 2007 - 0:02

merci les filles!!.. bizfleurs

j ai a peu pres deux douzaines de cailles d éclots!!.....je referai des photos promis!!.. bizfleurs

Shetann , c est une viande brune et cela a un petit gout de gibier!!.....pas du tout de poulet....c est tres bon. Mais j aime pas tellement en manger. je garde mes cailles pour les oeufs , mais j ai pas le choix de faire boucherie avec les males.
j en ai commandé a la meunerie 100 pour la semaine du 24 avril ,..c est mixte. ca veux dire autant de femelles que de males.On devra donc en tuer , on aura pas le choix. c est un coté déplaisant du métier!...

mais c est aussi cela la vie a la campagne!...

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MessageSujet: Re: élever des cailles...   Mer 11 Avr 2007 - 20:51

Les oeufs de caille ca goûte quoi? J'ai entendu dire que des gens gardents ces oeufs pour faire des choses artisanales.....Que fais-tu avec les oeufs toi?
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MessageSujet: ah!   Jeu 12 Avr 2007 - 1:48

ah!! j avais jamais entendue dire qu on pouvait faire de l artisanat avec les oeufs de cailles , tu me l apprend!!
je sais que les coquilles d oeufs d émeus sont tres prisés par les artistes qui les peignent et en font milles choses...

Les oeufs de caille , je le mange , c est tres tres bon. Si tu aimes les oeufs de poules . tu aimerais les oeufs de caille. ca goute la meme chose , mais c est plus petit c est tout.
je les vends aussi. j ai une bonne clientèle qui est tres amateure de ces petits oeufs...
j ai un resto entre autre qui m achète les oeufs marinés au gallon!!....
Gros avantage au niveau de l élevage , je peux garder autant de cailles que je le désire. il n y a pas de quotas comme avec les poules pondeuse!!...

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